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Fermento para Coalhada - Novo Rótulo - Uso em 50 Litros Leite

Ref: 53
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Descrição Geral

FERMENTO PARA COALHADA 

 

1 SACHÊ PARA 50 LITROS DE LEITE PARA ELABORAÇÃO DE COALHADA TRADICIONAL E COALHADA SECA (LABNE, BOURSIN, PETIT SUISSE). 

O Fermento para Coalhada Docina é o que se tem de melhor no Brasil.

Bastante utilizado em diversos produtos como a coalhada tradicional para comer com colher, coalhada batida e coalhada seca (além de produtos como labne, boursin e petit suisse).

 

Envio de fermentos:

O fermento para COALHADA DOCINA é composto por bactérias lácteas liofilizadas e seu transporte em temperatura ambiente é de até 22 dias. Após o recebimento o mesmo deverá ser congelado a temperaturas inferiores a -5°C. 

Para este produto, solicitamos o envio via SEDEX ou transportadoras que trabalham com SISTEMA EXPRESSO (favor entrar em contato para cotarmos o frete).

 

Dosagem orientativa:

Este envelope é para uso em 50 litros de leite.

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