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Fermento para Queijos Franceses - Uso em 50 Litros de Leite

Ref: 570
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Descrição Geral

FERMENTO QUEIJOS FRANCESES

 

1 SACHÊ PARA 50 LITROS DE LEITE. 

O Fermento para Queijos Franceses Docina é o que se tem de melhor no Brasil.

Bastante utilizado em diversos produtos nos quais se buscam propriedades que caracterizam os queijos franceses, como untuosidade, maciez, sabor e aroma com identidades próprias. 

 

Envio de fermentos:
O fermento para QUEIJOS FRANCESES DOCINA é composto por bactérias lácteas liofilizadas DE VARIADAS ESTIRPES e seu transporte em temperatura ambiente é de até 22 dias. Após o recebimento o mesmo deverá ser congelado a temperaturas inferiores a -5°C. 

Para este produto, solicitamos o envio via SEDEX ou transportadoras que trabalham com SISTEMA EXPRESSO (favor entrar em contato para cotarmos o frete).

 

Dosagem orientativa:

Este envelope é para uso em 50 litros de leite - (INDICATIVA NO VERSO DA EMBALAGEM - ABAIXO DA DATA DE VALIDADE E LOTE).

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