Descrição Geral
Formas de Pagamento
Conservante utilizado na prevenção do estufamento de queijos duros, como Parmesão e Queijo Prato, atuando sobre as bactérias esporuladas.
Dosagem: 40 ml para cada 100 litros de leite. Deve ser adicionado juntamente com os outros ingredientes antes do COAGULANTE QUIMASE.
Conservar em temperatura ambiente mesmo após aberto.
Concentração: 50%.
Embalagem: 1 Litro.
