FERMENTO PARA IOGURTE VEGANO
1 SACHÊ PARA 2 LITROS DE LEITE VEGETAL.
Bastante utilizado em diversos produtos como IOGURTE GREGO, BATIDO ou IOGURTE LÍQUIDO.
Acesse RECEITA IOGURTE VEGANO para conhecer um pouco mais sobre o processo.
O fermento para IOGURTE VEGANO DOCINA é composto por bactérias liofilizadas, cultivadas em meio vegetal, não lácteo (Lactobacillus delbruechii subsp. bulgaricus e Streptococos salivarius subsp. thermophilus).
As inúmeras receitas de IOGURTES, LEITES FERMENTADOS OU QUEIJOS SOFTS, indicam a aplicação do FERMENTO ao leite vegetal após o remolho e homogeneização até que se obtenha uma textura lisa e consistência desejada.
O sachê deve ser aberto conforme instruções impressas no verso do mesmo.
O conteúdo pode ser diretamente adicionado ao leite vegetal sem necessidade de diluição.
Envio:
O transporte em temperatura ambiente é de até 20 dias. Após o recebimento, deverá ser congelado a temperaturas inferiores a -5°C.
O envio seguro deve ser por via expressa como o SEDEX.
Dosagem orientativa:
Este envelope é para uso em 2 litros de leite vegetal (INDICATIVA NO VERSO DA EMBALAGEM - ABAIXO DA DATA DE VALIDADE E LOTE).